Restaurant Nour

Description

Anne et Sarah, donnent vie à ce lieu et vous invite à découvrir une cuisine de saison, bio et essentiellement végétale à la fois gourmande et élaborée.

NŌUR, c’est d’abord la lumière — celle qui réchauffe, qui rassemble, qui donne envie de s’attabler. Ici, on célèbre la terre et ce qu’elle offre, dans une cuisine généreuse, joyeuse, axée sur le végétal et ancrée dans les saisons. On aime voir les tables se remplir, les conversations s’animer, les plats se partager. NŌUR, c’est un lieu pour se retrouver, se nourrir de bons produits, d’idées, et de moments partagés.
Les soirs de spectacles, Nōur vous invite avant ou après les représentations à découvrir des assiettes à partager, des plats élaborés ou à prendre sur le pouce, ainsi une large offre de boissons locales.

Tourisme durable

Utilisation de serviettes en tissus, cuisine végétale, Sensibilisation anti-gaspi, travail en circuit court, pratique du compost,.