Restaurant Le Régency

17 Boulevard Jules Janin
42000 Saint-Etienne

Description

Le Régency fait partie du patrimoine culinaire stéphanois depuis son ouverture en 1991. Mais attention, ce n'est pas pour cela que la cuisine est « plan-plan ». Non, non !

Alexis Bessette, le chef, est un maître cuisinier talentueux qui se renouvelle et sublime les produits. Amoureux de la nature, il privilégie les circuits courts, avec une sélection de produits bruts saisis sur les marchés locaux, au gré de l'humeur et des saisons. S'en suit une cuisine instinctive, épurée et contemporaine qui revisite les classiques et sait surprendre le palais des fins gourmets. On aime ce restaurant où la tradition d'un savoir-faire culinaire laisse se révéler le meilleur des produits de la région.

  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.
La galerie
Tarifs

A la carte : de 25 à 60 €
Menu enfant : 12 €
Menu du jour : de 21,50 à 45 €.

Tarif groupe à partir de 15 personnes.

Période d’ouverture

Du 01/09/2022 au 31/07/2023
Horaires de service le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Fermé samedi et dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.

Fermé samedi midi, samedi soir, dimanche midi et dimanche soir.

Services & équipements
  • Terrasse
  • Climatisation
  • Parking
  • Parking payant
  • Parking à proximité
  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
Bon plan
Cuisine saine, goûteuse, produits du marché, accueil personnalisé.
Localisation