Restaurant La Route Bleue

40 Rue du Vernay
42480 La Fouillouse

Description

Dans une ambiance chaleureuse et moderne, l'équipe du restaurant La Route Bleue vous invite à découvrir la cuisine créative de sa cheffe et son équipe.
Élu meilleur restaurant Bistronomique de la Loire.

Sur le chemin, on s'arrêtait pour se sustenter. Du côté de La Fouillouse, à quelques encablures du centre de Saint-Étienne, un établissement propose toujours cette halte gourmande. Mais attention, au détour de cette jolie route, vous croiserez les plats de maître restaurateur concoctés avec minutie par Ludivine aux fourneaux et servis avec convivialité par Angélique. La Route Bleue est ouverte aux épicuriens, amateurs de produits frais et fermiers locaux, mis en valeur et travaillés de manière fine et délicate. Alors, on oublie tout et on fonce vers La Route Bleue.

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La galerie

Tarifs

A la carte : de 17 à 33 €
Menu enfant : 14 € (jusqu'à 10 ans)
Plat du jour : 20 €
Menu du jour : de 29 à 40 €.

Labels

  • Petit Fûté
  • Maîtres restaurateurs
  • Bottin Gourmand
  • Gault & Millau
  • Gault & Millau

Période d’ouverture

Du 01/03 au 30/04/2026 le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h15. Le mercredi de 12h à 13h15.

Du 12/05 au 09/08/2026 le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h15 et de 19h30 à 21h. Le mercredi de 12h à 13h15.

Du 25/08/2026 au 31/12/2027 le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h15 et de 19h30 à 21h. Le mercredi de 12h à 13h15.
Fermetures exceptionnelles les 1er mai et 8 mai.

Fermé lundi midi, lundi soir, mercredi soir, dimanche midi et dimanche soir.

Services & équipements

  • Terrasse
  • Climatisation
  • Parking
  • Parking privé
  • Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés

Bon plan

Nous pouvons vous proposer de privatiser notre salle pour organiser vos repas d’anniversaire ou d’entreprise.
Plats à emporter, buffet dînatoire…
Nos produits sont frais et du terroir, on vous garantit un accueil de qualité, une bonne présentation des assiettes et des plats semis-gastros.

Localisation