La Calèche
42380 Saint-Bonnet-le-Château
Description
Installés depuis 24 ans dans le village de caractère de St Bonnet-le-Château, dans un ancien hôtel particulier de la fin du XVIIè siècle à l’entrée du quartier historique, nous élaborons une cuisine gastronomique, "fait maison" à base de produits frais.
Une cuisine…Un Chef…
Il y a 24 ans, jeunes diplômés dans la restauration et souhaitant s'installer, Anne-Lise & Jean-Marie Tatier découvrent par hasard la région de Saint-Bonnet-le-Château. Ils en tombent amoureux et s'y installent. Jean-Marie en cuisine et Anne-Lise, en salle, forme un duo complémentaire. La cuisine raffinée proposée par le chef est révélée par un service de qualité, souriant, bienveillant, discret et plein de petites attentions. La cuisine de Jean-Marie aiguise les papilles en proposant des associations de saveurs inattendues et surprenantes , en alliant authenticité et modernité!
Le lieu ...
Dans la petite cité de caractère de Saint-Bonnet-le-Château, à l'entrée du quartier historique, un bel hôtel particulier de la fin du 17ème siècle arbore fièrement l'enseigne "La Calèche". Les portes grandes ouvertes vous invitent à entrer et à gravir le bel escalier en pierre. Puis entrez à présent dans l'une des 3 salles de ce restaurant de charme, qui se présente comme un petit salon privé au décor soigné et chaleureux.
Les spécialités de la maison : foie gras, agneau du Haut-Forez, bar de ligne et des menus tout homard ou des menus surprise.
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Période d’ouverture
Du 01/01 au 31/12/2025 Horaires de service le mercredi et dimanche de 12h à 14h. Le jeudi, vendredi et samedi de 19h à 21h et de 12h à 14h.
Ainsi que mercredi soir et dimanche soir.
Services & équipements
- Toilettes
- Parking à proximité
- Chaise bébé
- Animaux acceptés
- Location de salles
- Réservation obligatoire
- Accès Internet Wifi
- Documentation Touristique
- Restauration
- Plats à emporter/Plats cuisinés
- Restauration enfants
- Tables
- Tables rectangulaires