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Description

Circuit de 35 km environ MATIN
Château de Bouthéon
Dans cette ancienne forteresse médiévale aux allures Renaissance, les fantômes font concurrence aux guides, les tableaux parlent. Outre les ancêtres du château, on écoute aussi l’esprit de la matrone gardienne des recettes locales. Et pour terminer la visite, quoi de mieux qu’une balade au cœur d’un parc de 11 hectares.
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DEJEUNER

APRÈS-MIDI
Château écomusée des Bruneaux
À Firminy, on a une jolie demeure bourgeoise du XVIIIe siècle qui vaut le détour. On s’invite dans les beaux appartements meublés avant d’apprendre les histoires d’une autre époque dans les anciens quartiers réservés aux domestiques. On est bluffé par la galerie de mine reconstituée. Bref aux Bruneaux, c’est sans réalité qu’on vit l’Histoire.
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Ou

Château de Saint-Bonnet-Les-Oules
Si vous êtes en mode « patrimoine », ce petit château perché sur la colline vous ravira. Plusieurs années et quelques remaniements plus tard, il n’a rien perdu de son charisme. Ses douves (fossés remplis d’eau) et ses tours du XIVe sont les témoins de son glorieux passé. Au fil des grands et petits salons, on fait le plein d’histoires de famille. C’est une visite qui comblera les connaisseurs !

SUGGESTION DE MENU

Kir cassis ou jus de fruits

Terrine de campagne, condiments et mesclun au balsamique ou tarte fine aubergine, jambon cru et fourme de Montbrison

Epaule de cochon confite aux aromates, légumes de saison ou ballottine de dinde, garnie de champignons et mousseline de pommes de terre

Fromage sec ou blanc

Coulant au chocolat noir et crème anglaise ou tarte aux fruits de saison et son coulis

¼ de vin, 1 café par personne

Choix commun à l’ensemble des participants (hors fromage sur place)

OPTION :
Château de Bouthéon : dégustation des produits locaux ou visite ludique
« Enquête au château ».

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