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  • Croisières des Gorges de la Loire en Forez
    Port de St Victor sur Loire
    42230 Saint-Victor sur Loire
  • 06 88 34 12 71
Réserver

Description

Une croisière sur la Loire ? Si, c'est possible, et ça se passe à Saint-Victor-sur-Loire ! Et sur un bateau électrique qui plus est, histoire de respecté la tranquillité du lieu et les espaces naturels. A bord du Grangent (du même nom que le barrage), vous découvrirez tous les secrets des Gorges de la Loire : la richesse de la faune et la flore de cet espace naturel classé "Réserve Naturelle", ainsi que le patrimoine médiéval bâti à partir du XIème siècle sur les crêtes des Gorges.
Sur réservation obligatoire.

Au menu de votre croisière dîner :
Apéritif Kir ou jus de fruit
Accompagné d’une verrine de mousse d'écrevisse et tomate cerise farcie au chèvre frais

Tartare de saumon citron et aneth et son crémeux d'avocat, mesclun de salade

Filet mignon de veau cuit en basse température, flan de légumes et brochette de pomme de terre grenaille, jus court lié

Fromage blanc
Ou
Assiette de fromages secs affinés

Dôme de vanille, enrobé de sa coque craquante au chocolat et éclats de noisettes

Dans ces prestations sont inclus :
Les eaux minérales, le vin rosé, vin rouge ou vin blanc, le café ou thé, le pain individuel.
Le service et la mise en œuvre des mets par notre chef de cuisine.

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